Le Fournil d'Anchin, une tradition centenaire de père en fils
Le commerce a été créé en 1921 par l'arrière grand-père de Pascal Tepper, l'actuel dirigeant. Le boulanger, MOF depuis 2000, s'attèle à promouvoir son savoir-faire, aussi bien en France et à l'étranger.
La boulangerie le Fournil d'Anchin a été créée en 1921 par l'arrière grand-père de Pascal Tepper qui a racheté l'entreprise avec son épouse en 1992. Au-delà de la saga familiale, l'artisan est devenu meilleur ouvrier de France en 2000.
Il a également créé un deuxième point de vente et s'appuie sur les réseaux sociaux pour communiquer. Enfin, le dirigeant transmet son savoir-faire à son fils, mais aussi à des apprentis venus de France et de l'étranger.