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Restauration

Profession restaurateur
Création d'entreprise

Profession restaurateur

Par Bénédicte Gouttebroze

Au travers d'exemples concrets et de témoignages riches d'enseignements, cet ouvrage pragmatique et méthodique apporte toutes les clés nécessaires à la réussite de [...]

[Infographie] Qui sont les “Smicards” et où travaillent-ils?
RH

[Infographie] Qui sont les “Smicards” et où travaillent-ils?

Par Carine Guicheteau

2,6 millions de salariés (hors administration publique) sont rémunérés au Smic. On les retrouve plutôt dans les TPE (24%) et dans des secteurs d'activité comme [...]

Le taux de TVA à 5,5% est maintenu dans la restauration
Fiscalité

Le taux de TVA à 5,5% est maintenu dans la restauration

Par Mallory Lalanne

Christine Lagarde et François Baroin ont tous deux confirmé que le coup de rabot du gouvernement sur les niches fiscales ne concernerait pas la TVA à 5,5% dans la [...]

Restauration : la TVA passe à 5,5 %
Fiscalité

Restauration : la TVA passe à 5,5 %

Par Carine Guicheteau

Longtemps réclamée par les professionnels de la restauration, la baisse de la TVA a été validée par Bruxelles.

Hervé Novelli installe un comité de suivi
Fiscalité

Hervé Novelli installe un comité de suivi

Par Céline KELLER

Le secrétaire d'État chargé du commerce a réuni hier un comité de suivi, chargé de vérifier le respect des engagements des restaurateurs, pris en contrepartie de [...]

Un restaurant sur deux baisse ses prix
Fiscalité

Un restaurant sur deux baisse ses prix

Par Céline KELLER

Suite à la réduction de la TVA à 5,5 % dans la restauration, une enquête de la DGCCRF révèle qu'un établissement sur deux "a baissé ses prix dans l'esprit de [...]

Restauration : la TVA sera bien abaissée à 5,5 %
Fiscalité

Restauration : la TVA sera bien abaissée à 5,5 %

Par Gaëlle JOUANNE

Dans une interview accordée aux Echos du lundi 16 mars, Henri Guaino, conseiller spécial du président de la République affirme que le taux de la TVA sur la [...]

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