Cinq dirigeants révèlent les Talents des cités
La cérémonie de remise de prix du concours Talents des cités a eu lieu le 18 octobre 2014 dans l'hémicycle du Sénat. Parmi les 10 lauréats nationaux, cinq sont dirigeants d'entreprises. Découvrez-les, en images.
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Roland Lannier SARL - Fabricant de couteaux pour la restauration gastronomique
Roland Lannier, créateur de son entreprise en juin 2014, a une ambition : créer une marque de référence en arts de la table pour la gastronomie de luxe. Il espère répondre au besoin de nouveauté de la nouvelle génération de grands Chefs internationaux et, ainsi, imposer son style et son esthétique novateurs.
Du design à la fabrication de couteaux à viande, en passant par les couteaux de poche, jusqu'aux couverts, Roland Lannier confectionne ses produits alliant design et qualité dans son atelier de Thiers. Il s'appuie sur 15 années d'expérience au sein de la coutellerie Perceval au cours desquelles il s'est initié à ce métier, tant sur la réalisation des modèles que sur leur vente aux quatre coins de la planète.